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Notre histoire , notre philosophie

 
L'histoire de Doux Jésus est courte.
Elle débute en 2012, avec le visite de La Brasserie Zymotik à Montreuil.  Après plusieurs mois de test, elle débouche sur la création d'une microbrasserie locale.

Notre philosophie
​Circuits courts, AMAP, relocalisation, ... il est temps d'adapter le modéle.
Doux Jésus s'inscrit dans cette perspective. Pour éviter des milliers de kilomètres, nous produisons de la bière (presqu') à domicile.
Nos bières sont fabriqués avec de l'eau, du malt et du houblon. 
Pas d'additifs, pas de conservateurs, pas de colorants, pas de pasteurisation.
Dans un soucis environnemental, nous privilégions la distribution locale. 

 

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